Custom Menu

Latest From Our Blog

Chicken Pesto Pasta

Chicken Pesto Pasta

Mie imi era pofta de niste paste. Lui Radu de pui cu sos pesto. Asa am ales Chicken Pesto Pasta. Reteta pe care tocmai ce am gatit-o, pas cu pas explicata in continuare:

Pentru sosul pesto ai nevoie de busuioc proaspat (pe caserola scria 30gr), cateva frunze de oregano proaspat, 3-4 catei usturoi si un pumn de muguri de pin, pe care ii rumenesti putin in ulei de masline. Am pus totul in blender si iata rezultatul:

Prea – Minunatul sos de pesto! Apoi am taiat cubulete pieptul de pui dezosat si l-am rumenit in wok, in foarte putin ulei de masline.

Dupa ce am verificat ca bucatile de pui sunt bine patrunse, am adaugat sosul de pesto si doua linguri generoase de smantana.

Intre timp s-au fiert si pennele, asa ca le-am adaugat peste puiul amestecat cu pesto si smantana:

 

Pofta Buna!!!

 

Top 10 by Adela
Planuri de cumparaturi

Comments

31Comments
  • Claudia/ 24.03.2013Reply

    Pofta buna!!

  • Laura/ 24.03.2013Reply

    Tigaia este de teflon? Unde ai gasit muguri de pin?
    Sa va fie de bine 🙂

    • Dana/ 24.03.2013Reply

      Tigaia este de teflon, iar muguri de pin am gasit la Mega Image.

  • Smaranda/ 24.03.2013Reply

    Yummmyyy, arata delicios!

  • DaNuTzA/ 24.03.2013Reply

    mmmm…ce bine arata..mi-ai facut pofta hihi! Sa va fie de bine!

  • Deea/ 24.03.2013Reply

    Arată bine, dar n-am mâncat niciodată busuioc şi muguri de pin. Hmm.. 🙂

  • Alexandra/ 24.03.2013Reply

    Muguri de pin sunt excelenti!!!! Merg foarte bine adaugati si in salate, taiati si pusi si in omleta la cuptor cu spanac ( sau orice alta verdeata de sezon!)… Dana, farfuria arata excelent… Tocmai ce mi-ai dat o idee pentru pranzul de maine!! Multam! 🙂

  • Ada/ 24.03.2013Reply

    Arata foarte bine 🙂 Pentru cele/cei care se intreaba de unde sa cumpere muguri de brad – ii puteti inlocui cu succes cu miez de nuca. Eu mai adaug la pesto parmezan ras si doua picaturi de suc de lamaie 🙂 Il puteti pastra la frigider pana la o saptamana.

  • Zadin/ 24.03.2013Reply

    Mi se pare o reţetă foarte cool. Să vă fie de bine.

  • Alina/ 24.03.2013Reply

    Eu sunt fana paste de orice fel, dar reteta ta mi-a amintit ca mai obisnuiesc sa fac paste cu iaurt si menta. Are un gust racoritor.

  • Ramy's blog/ 24.03.2013Reply

    Nu am mancat niciodata pesto cu pui…doar pesto simplu si este superrrr!!!

  • aviva/ 24.03.2013Reply

    Mhmmmm ce bine arata!!! O sa incerc reteta!

  • Oana/ 24.03.2013Reply

    Arata nemaipomenit! Plus ca e o mancare rapida. Sa va fie de bine!
    Cum scria si Ada, la pesto se poate pune si nuca in locul mugurilor de pin. Eu fac o reteta cam asa: 40gr de busuioc proaspat cu tot cu coditele cele mai firave, un pumn ras de nuci, 3-4 catei de usturoi (depinde cat e de iute, caci nu trebuie sa predomine gustul de usturoi!), 3-4 linguri de ulei de masline si parmezan ras. E o nebunie! Cred ca ar rezista lejer o saptamana in frigider, insa nu-i rezist eu atat. E o bunatate si consumat simplu cu paine.

  • Flavia/ 24.03.2013Reply

    Ti-ai schimbat mobila?

    • Dana/ 25.03.2013Reply

      Nu

  • Aura/ 25.03.2013Reply

    Arata foarte bine. Eu am facut un desert la fel de simplu si delicios, crema de zahar ars:
    http://joyacoustics.blogspot.co.uk/2013/03/creme-brulee.html

  • PUSCASU ANDREEA/ 25.03.2013Reply

    Ce tip de smantana ai folosit?
    multumesc,

    • Dana/ 25.03.2013Reply

      15% grasime.

  • oferte haine online ieftine/ 25.03.2013Reply

    La muguri de pin nu m-am gandit pana acum… Merci Dana!

  • Lavi/ 25.03.2013Reply

    Iti recomand paste cu sos pesto si mazare calita in prealabil in unt, timp de preparare cam 10-15 minute maxim, rezultatul…delicios! Mai poti adauga si putina smantana pentru gatit ca sa ii dai o consistenta mai cremoasa. Oricum, eu as manca pesto cu orice, arata bine reteta ta 🙂

  • Roxana/ 25.03.2013Reply

    De-a dreptul delicios arata! 🙂 Esti talentata! 🙂

  • ema/ 26.03.2013Reply

    Arata bine fac si eu diseara si busuioc de unde?
    ema

  • ema/ 26.03.2013Reply

    gata am facut reteta,delicioasa,muguri de pin am gasit la plafar ca la mega image nu aveau si am sarit peste oregano ca n-am gasit proaspat.
    pupici,
    ema

  • Diana/ 27.03.2013Reply

    Draga Dana, de unde ai luat busuiocul si oregano?
    Ma tot gandesc la reteta ta de cand ai postat-o asa ca voi trece la treaba 🙂
    Merci!

    • ana/ 27.03.2013Reply

      la orice supermarket, acolo unde sunt pliculetele respective, exista si proaspete uneori langa legume

  • ema/ 27.03.2013Reply

    Diana busuioc gasesti la MegaImage la salate.
    ema

  • Sabrina/ 29.03.2013Reply

    Yam Yam!
    lifeisbetterblondewiths.blogspot.com
    xoxo

  • Anachen/ 30.03.2013Reply

    Le-am facut baietilor varianta prezentata de tine si eu am optat pentru un pesto arabbiata( rosii uscate, muguri de pin prajiti, un catel de usturoi si putina boia iute) si pentru ca nu aveam penne, noi am facut cu tagliatele, darrrrr….au iesit supeeer bun si s-au mancat imediat!

  • Mara/ 16.05.2013Reply

    Arata bine reteta. Sosul de busuioc este si preferatul meu

  • Bia/ 07.02.2015Reply

    Buna dana, de unde se poate cumpara muguri de pin? Mulțumesc anticipat!

    • Dana/ 07.02.2015Reply

      De la Mega Image sau Carrefour – in acelasi loc unde gasesti si migdale sau alune.

Leave a Comment